Mozsárba összemorzsoljuk a
száraz összetevőket, majd egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát a fokhagymával
és a „fűszerkeverékkel”.
Majd a paradicsomokat
felvágjuk és ezeket is egy kicsit megpirítjuk, majd egy kis vízzel felöntjük.
Sózzuk, borsozzuk.
Ha egy kicsivel sűrűbb
paradicsom szószt szeretnék adjunk hozzá egy kis paradicsomsűrítményt is.
És voálá készen is vagyunk a
Jamie féle paradicsomszószunkal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése